Dans une usine, le bas des murs encaisse tout : les coups de chariots élévateurs et de transpalettes, l'eau du lavage à haute pression, les produits de nettoyage, les palettes poussées trop loin. Un muret de béton recouvert d'acier inoxydable, posé au pied des murs, règle ces problèmes d'un coup.

1. Ce qu'est un muret de béton recouvert d'inox

C'est une bordure de béton coulée au bas du mur, protégée par une tôle d'acier inoxydable soudée. Le béton donne la masse et la résistance aux chocs. L'inox donne une surface lisse, lavable et qui ne rouille pas. Chez Alliance, on les fabrique et on les pose sur mesure, avec des soudures TIG fermées.

2. Il prolonge la vie du bâtiment

• Il absorbe les chocs des chariots et des palettes à la place des murs, des panneaux isolants et des cadres de portes.
• Il éloigne l'eau de lavage du bas des murs, là où elle s'infiltre d'habitude dans les joints et les panneaux.
• Il résiste aux produits de nettoyage et ne rouille pas, contrairement à une bordure en acier peint.
• Il évite les fissures dans les murs, qui laissent passer l'humidité et deviennent difficiles à nettoyer.

Ces constats viennent de notre expérience sur le terrain : un panneau mural enfoncé ou un bas de mur imbibé d'eau coûte bien plus cher à réparer, en arrêt de production compris, qu'un muret installé dès le départ.

3. Il aide à respecter les exigences sanitaires

Un muret bien fait règle ces points : une surface lisse et lavable, sans fissure, et une jonction fermée avec le plancher. Un coin arrondi entre le muret et le plancher est une bonne pratique de l'industrie, même si aucun règlement ne l'exige mot pour mot.

4. Il protège les gens

Le Centre canadien d'hygiène et de sécurité au travail recommande des obstacles physiques, comme des bollards ou des clôtures, pour séparer la circulation des chariots élévateurs de celle des piétons. Un muret le long d'un mur ou d'une allée joue le même rôle de barrière basse et bien visible.

5. Une usine plus belle, et qui vaut plus

• Une ligne d'inox droite et propre au bas des murs donne une image soignée aux clients, aux auditeurs et aux inspecteurs.
• Les murs restent droits et propres au fil des années, au lieu d'accumuler bosses et réparations.
• Moins de dommages, c'est moins de réparations, moins d'arrêts de production et un bâtiment en meilleur état au moment de le vendre ou de le louer.

En résumé

• Le béton encaisse les chocs, l'inox se lave et ne rouille pas.
• Les murs et les panneaux sont protégés de l'eau et des coups.
• C'est une façon simple de répondre aux exigences de l'ACIA, de Santé Canada et de la FDA sur les murs lavables et sans fissure.
• Moins de dommages : un bâtiment qui dure plus longtemps et qui garde sa valeur.

Nous concevons, fabriquons et posons des murets de béton recouverts d'inox pour les usines alimentaires et pharmaceutiques. Ces travaux de bâtiment sont faits sous notre licence RBQ. Appelez-nous au 438-357-8800.

Sources

1. ACIA — Liste de contrôle de l'établissement (murs et planchers nettoyables et imperméables)
2. Santé Canada — Bonnes pratiques de fabrication, GUI-0001 (article C.02.004, locaux)
3. Cornell LII — 21 CFR 117.20, Plant and grounds (FDA)
4. Santé Canada — Politique sur Listeria monocytogenes (2023), mesures de contrôle
5. CCHST — Chariots élévateurs à fourche : gestion de la circulation

Photo : Unsplash. Cet article donne de l'information générale ; il ne remplace pas les exigences du fabricant ni l'analyse de risques de votre établissement.